Birch酒店位于倫敦郊區歷史悠久的De Vere Theobalds莊園內，里面部分古老的建筑可以追溯到十五世紀末。此次項目，Birch酒店所在的豪宅建于1763年，現已被英國列為國家二級保護建筑。

在過去，莊園主們通常以整合的方式管理土地與資源。在前人智慧的啟發下，Birch酒店致力融入周圍環境，并開發出一條以自然和歷史為主導的，從莊園住宿到餐飲的完整服務鏈。Birch的經營者認為傳統的酒店模式與陳舊的室內裝潢，已經不再能滿足當下不斷變化的市場需求。

項目由Red Deer事務所與酒店創始人Chris King和Chris Penn共同設計完成。改造后的Birch酒店將顛覆人們對傳統酒店的刻板印象，彰顯全新的生活模式，成為新一代年輕人的世外桃源。

項目希望改變傳統酒店千篇一律的室內風格與空間浪費。Red Deer事務所深入研究了Birch酒店現有的資源，并把它們納入改造方案中。例如，在過去的翻新中，接待大廳地毯下面的地板被用白色油漆編號，設計師并沒有將這些痕跡覆蓋住，而是將其暴露出來，使其成為室內裝飾的一部分。這種手法，將酒店的歷史與發展過程悉數展示在人們眼前。

設計師僅在必要的部位對酒店進行改造，使室內氛圍更加舒適輕盈。設計的重點在于修復與重新利用酒店內現有的材料、移除多余的家具、將雜亂的空間整合成有明確功能的空間。

日本有一種使用金漆粉修補陶瓷的傳統工藝叫做金繼工藝（kintsugi），在這種工藝的啟發下，設計師計劃將“修復”的理念貫徹到酒店的改造中。在設計師看來，將建筑上的破損修補痕跡當做歷史的一部分保留展示出來，會是該歷史悠久酒店的一大特色。

酒店客房內，電視與工作桌被定制的暖色家具與本地手工藝術品替代。在這個寧靜空間里，人們可以屏蔽掉日常生活的壓力，得到全心身的放松與休息。

筑夢數載，“有界的建筑，無界的設計”是INNOWIDE創慧一直堅持的設計理念，通過對現代商業空間室內設計的深層理解，以及積極地了解每一個項目所處地域的底蘊風情文化，屢屢創作出多個表現力極強的商業作品。創慧設計擁有完善的組織架構和品質管理體系，憑借前瞻的理念與極具創意的國際設計水準，為客戶創造價值，為城市打造文化名片。

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